El nostre preuat Pur Dolç

Per el·laborar el nostre preuat PUR DOLÇ de garnatxa blanca, necessitem que el raïm sobremaduri a la vinya. I per això ara que el raïm començar a estar madur, hem d’evitar que els ocells es mengin el raïm col·locant aquesta malla. Això es un no parar!!

Comencem la verema

verema

Comencem la verema!!! El moment per el que hem estat treballat tot l’any, cuidant les vinyes per aconseguir el millor raïm pels nostres vins. La primera varietat que entrem al celler és la garnatxa blanca de la vinya de Coll de Vendrans (Alella).

La verema s’apropa

verema

La verema s’apropa. Els raïms cada vegada més aprop del seu punt òptim de maduració. Aquesta foto es la nostra pansa blanca de la vinya del Dolmen del Toni, de Vilassar de Dalt.

BONES VACANCES

Des de Bouquet d’Alella us desitgem unes bones vacances, recordant-vos que seguim oberts aquest mes d’agost i convidant-vos a gaudir de l’estiu amb els nostres millors vins.

Pícnic entre vinyes

Escapa’t de la rutina! T’imagines gaudint d’un pícnic al capvespre enmig de precioses vinyes amb vistes al mar? No t’ho perdis! Aquesta és una experiència enoturística del celler que deixa molts bons records. Es pot reservar qualsevol dia de la setmana. A què esperes?

Esmorzar entre vinyes

Vine a descobrir-nos , reservant una de les activitats enoturístiques més estiuenques del celler: L’ esmorzar entre vinyes. Gaudeix d’un bon esmorzar, a base de pa amb tomàquet, formatges i embotits amb un tast de vins en el pati de la masia envoltada d’un fantàstic paisatge entre vinyes, i després descobreix aquest petit celler familiar amb una visita guiada. Activitat disponible […]