55,00€ IVA inc.
Acompanya’ns novament a cuinar i degustar plats suculents acompanyats del millor vi. Tenim sopes per a tots els gustos i en totes les seves varietats. La nostra xef, Annette Schroeder, ens explicarà i prepararà quatre receptes que cuinarem junts i que, seguidament, maridarem amb els nostres vins.
L’activitat inclou: Taller de cuina maridatge: 4 platets + 4 vins.
Durada: 2 hores i mitja.
Data: 25 de gener 2024.
Tria l’horari:
El menú que cuinarem serà el següent:
Imparteix la sessió la xef Annette Schroeder:
Annette té diplomes en Food & Wine i és crítica gastronòmica.
Dedicada a dissenyar i impartir cursos des de fa 12 anys en diferents llocs del món com Singapur, Suècia EUA, Irlanda, Mèxic, Madrid i des de fa tres anys també a Barcelona.
Ha treballat amb xefs com Emanuel Stroobant amb 7 estrelles Michelin i Darina Allen amb 40 anys d’experiència en ensenyament. Entrenament en vins del món, tasts i armoníes culinàries amb Federico Oldenburg i José Carlos Capel.
Amb aquest historial de cursos, tallers i receptes desenvolupades, Annette està preparada per rebre- us i portar-vos de la mà en una experiència de maridatge Food&Wine en el nostre celler.
Avinguda Sant Josep de Calassanç 8
08328 Alella
Tel: (+34) 93 555 69 97
Mov: (+34) 607 83 35 92
Avinguda Sant Josep de Calassanç 8
08328 Alella
Tel: (+34) 93 555 69 97