Taller de despampolar

Cada estació de l’any ens regala colors i formes diferents a la vinya. Ara que és l’època de brotació, l’esclat de verdor s’inicia tímidament i el sol fa lluir els pàmpols i les primeres flors del cep. Vinyes verdes vora el mar… No et perdis la vida de la natura! T’esperem el diumenge 8 de […]
Arriba la primavera a Bouquet

Arriba la primavera i comencem a veure brots verds a les vinyes, senyal de nova vida i de nou cicle. No us sembla marvelosa la natura?
Feliç Pasqua!

Feliç Pasqua! No hi ha res millor que celebrar-la amb el padrí, un bon ou de xocolata i brindar amb bombolles. Què us sembla fer-ho amb el nostre Plaer Escumós o amb el nostre Mataró Ancestral?
BARCELONA WINE WEEK

La setmana que ve ens trobareu a la BARCELONA WINE WEEK que es celebra del 4 al 6 d’abril a Fira de Barcelona Montjuïc. Una exposició amb més de 600 productors i professionals del sector; cita obligada per a qualsevol amant del vi on s’intenta donar a conèixer la gran diversitat del patrimoni vitivinícola de tot […]
Les noves Edicions Limitades 2021

Estem contents d’anunciar que ja tenim a la vostra disposició les nostres noves Edicions Limitades 2021. Per primera vegada, coincideixen en anyada tres microvinificacions úniques de vins rosats: l’Edició Limitada Garnatxa Negra, l’Edició Mataró Ancestral 2021 i l’Edició Pansa Rosada 2021. Vinificacions experimentals úniques amb una producció de menys de mil ampolles. Ecològics i artesanals, […]
Crema controlada de ceps

Ahir vam fer una crema controlada de ceps arrencats viròtics de varietat forànees. Estem netejant la feixa i deixant-la preparada per una futura plantració.