A Bouquet d’Alella sempre hem cregut en el poder de les petites coses, també a l’hora d’obrir les portes del celler i retrobar-nos amb tots vosaltres. Per això us convidem a viure les millors experiències enoturístiques en un entorn proper, tranquil i envoltat de natura. Visites privades i exclusives a les nostres instal·lacions (màxim 10 […]
Encara que el temps sembli haver-se aturat, la natura segueix el seu curs. I nosaltres continuem treballant al ritme que ens marca la vinya, cuidant els nostres vins dia a dia i esperant el moment de poder-nos retrobar amb tots vosaltres. En aquests temps excepcionals seguim al vostre costat des del cor de la […]
Avui toca canviar el vi de les barriques. Durant els darrers quatre mesos hi hem tingut un dels nostres vins més sofisticats, el Bouquet d’Alella Blanc +. Un cop l’haguem tret de les barriques, hi introduïrem el vi negre de més llarg recorregut del nostre celler, el Bouquet d’Alella Syrah, que hi farà criança durant […]
A l’hivern, el cicle de la vinya s’atura. És el moment de podar la planta de cara al nou cicle. A Bouquet d’Alella ho fem de forma manual amb cada un dels ceps que tenim plantats a les 14 hectàrees de vinya que envolten el celler. Una tasca molt laboriosa, però també molt necessària per […]
Avinguda Sant Josep de Calassanç 8
08328 Alella
Tel: (+34) 93 555 69 97
Mov: (+34) 607 83 35 92
Avinguda Sant Josep de Calassanç 8
08328 Alella
Tel: (+34) 93 555 69 97
