Pícnic entre viñedos

El Picnic entre viñedos es la mejor manera de vivir la esencia de la DO Alella. Ven a conocer nuestros viñedos, descubre toda la historia de Bouquet d’Alella, y degusta nuestros vinos en un entorno de ensueño y con la mejor compañía. La cesta incluye: – Visita guiada por el viñedo y bodega. – Cata […]

Pícnic entre viñedos

El Picnic entre viñedos es la mejor manera de vivir la esencia de la DO Alella. Ven a conocer nuestros viñedos, descubre toda la historia de Bouquet d’Alella, y degusta nuestros vinos en un entorno de ensueño y con la mejor compañía. La cesta incluye: – Visita guiada por el viñedo y bodega. – Cata […]

Collint el Syrah de mar

A les vinyes de Bouquet d’Alella hi conviuen les mateixes varietats de raïm tant a la banda de mar com a la de muntanya. Per exemple, el syrah. Aquests dies ens toca recollir el de la banda de mar, que madura abans i sol aportar suavitat i salinitat al vi.  

Aquest mes de setembre, visita Bouquet d’Alella

Aquest mes de setembre, vine a viure una experiència única a Bouquet d’Alella. Visita el nostre celler i tasta el vi en els diferents estats del procés d’el·laboració: del raïm al producte acabat, passant pel most i la fermentació. Preu per persona: -Visita + cata de 4 vins: 18€ *Oferta disponible qualsevol dia de la […]

Un dia de verema a Bouquet d’Alella

    Avui compartim amb tots vosaltres un dia de verema al nostre celler. Una jornada de feina i d’esforç, però també d’alegria, treball en equip i caliu familiar. És un moment molt important per tot l’equip de Bouquet d’Alella, ja que recollim aquells fruits que hem estat treballant durant tot l’any.  

Controls de maduració

Seguim esperant la verema. Aquests dies estem fent controls de maduració del raïm per determinar quin serà el dia òptim de collita.