¿Por qué elegir nuestra cata de vinos y quesos?
El maridaje de vinos y quesos es una combinación clásica que nunca falla. Sin embargo, no todas las catas son iguales. En Bouquet d’Alella apostamos por:
• Vinos ecológicos elaborados en nuestra propia bodega familiar.
• Quesos artesanos de proximidad, cuidadosamente seleccionados para realzar cada matiz del vino.
• Un entorno único, rodeado de viñedos con vistas espectaculares al mar Mediterráneo y la Serralada Litoral.
Nuestra cata de vinos y quesos no es solo una degustación: es un viaje al alma de Alella.

¿A quién va dirigida esta cata?
Nuestra propuesta está pensada para:
• Enoturistas y amantes del vino que buscan experiencias auténticas.
• Empresas que quieran organizar actividades de team building originales.
• Parejas y grupos de amigos que quieran celebrar un momento especial.
No es necesario ser un experto en vinos o quesos: solo necesitas ganas de aprender y disfrutar.
¿Por qué maridar vinos y quesos?
La combinación de vinos y quesos ofrece una armonía perfecta porque:
• Ambos son productos vivos, con evolución y carácter.
• El queso realza la textura y los aromas del vino, y viceversa.
• Juntos crean un equilibrio entre grasas, acidez y taninos que conquista cualquier paladar.
En nuestra cata, descubrirás cómo las características de cada queso (frescura, curación, tipo de leche) se complementan con las particularidades de cada vino (blanco, rosado, tinto, espumoso).
Reserva tu cata de vinos y quesos
Vivir una cata de vinos y quesos en Bouquet d’Alella es una oportunidad para conectar con la esencia del territorio y compartir un momento único. Haz tu reserva online o contacta con nosotros para más información.